Kurzurlaub im Elsass: Burgen, Fachwerk, Wein

Das Elsass ist eine der lebendigsten und sehenswertesten Kulturregionen in Frankreich. Liegt es an der lieblichen Landschaft voller Weinberge, an den Fachwerkhäusern und bezaubernden Dörfern? An den Flammkuchen und anderen Köstlichkeiten? Oder ist es dieser besondere Mix aus deutscher und französischer Kultur, die diese Region jahrhundertelang geprägt hat? Vielleicht ein wenig von allem. Tatsache ist, dass das Elsass mit seiner umwerfenden Mischung für nahezu jeden Familienurlaub ein Muss ist.

Überall stößt man auf Zeugen der Vergangenheit, liest an vielen Häusern deutsche Namen und findet Gebäude wie die Hohkönigsburg bei Colmar, eine Ruine aus dem 12. Jahrhundert. Kaiser Wilhelm II. ließ sie ab 1899 neu aufbauen, und zwar so, wie man sich vor 100 Jahren das Mittelalter vorstellte. Die Burg ist vor allem für Familien einen Besuch wert, da es dort zwei weitere Attraktionen gibt: den Affenpark und die "Volerie des Aigles" mit ihren spektakulären Greifvogel-Vorführungen. Falken und Adler fliegen dabei nur wenige Zentimeter über den Köpfen der Besucher hinweg. Zwischen März und November finden am Nachmittag zwischen zwei bis vier Vorführungen statt.

Neben den zahlreichen Burgruinen und Wehrtürmen ist das Elsass berühmt für seine pittoresken Fachwerkhäuser in den romantischen Dörfern entlang der Weinstraße, etwa Eguisheim, Riquewihr und Ribeauvillé. Bei einer Fahrt ist der Stopp an einer Weinkellerei eine gute Idee. Testen Sie die hervorragenden Weiß- und Rotweine, um Ihre Lieblingssorte zu finden. Wer es etwas spritziger mag, halte sich an den Crémant, einen Schaumwein, der nach dem Champagner-Verfahren hergestellt wird. Überall gibt es kleine Winzereien, welche in lauschigen Innenhöfen zur Probe einladen.

In den Städten Straßburg, Mulhouse und Colmar verbindet sich die Postkartenidylle mit einem lebendigen Treiben und zahlreichen sonnenverwöhnten Straßencafés. Einfach herrlich, um das Savoir-Vivre zu leben. Schlendern Sie durch gemütliche Gassen, besuchen Sie die zahlreichen Museen oder gehen Sie einfach Schaufensterbummeln!

Aber ganz gleich, aus welchem Grund Sie ins Elsass, direkt an der Grenze zu Deutschland kommen: Tauchen Sie ein in eine spannende Kulturlandschaft und erleben Sie diese Region mit allen Sinnen.

Einmal wie eine Prinzessin durch die Gänge eines mittelalterlichen Schlosses streifen oder auf dem Innenhof davon träumen, wie ein Ritter das Schwert zu schwingen. Auf der Hohkönigsburg (französisch: Haut-Koenigsbourg) im Elsass braucht man nicht viel Fantasie, um die Vergangenheit des Schlosses wiederzuerwecken.

An der Ostseite der Vogesen, auf halber Strecke zwischen Colmar und Straßburg, thront die majestätische Hohkönigsburg über dem malerischen Örtchen Orschwiller. 1147 erbaut, ist das Schloss mit einer Länge von 260 Metern auch heute noch eine mächtige Anlage. Nach einer turbulenten Vergangenheit voller Plünderung, Brandschatzung und Zerstörung lag die Burg über 200 Jahre in Trümmern. Erst Anfang des 19. Jahrhunderts veranlasste Kaiser Wilhelm II. die Restaurierung des Schlosses und ließ es wieder in altem Glanz erstrahlen. Weitläufige Korridore münden in hohe Säle, breite Wendeltreppen winden sich in die Höhe und Zugbrücken verbinden einzelne Gebäude der Burg. Das Schloss bietet einen einzigartigen Einblick in das höfische Leben im 15. Jahrhundert und das macht sich bezahlt: Mit etwa 500.000 Besuchern jährlich ist die Hohkönigsburg einer der meistbesuchten Touristenorte Frankreichs.

An schönen Tagen überblickt man vom Schloss aus die Rheinebene und zahlreiche Nachbarburgen bis hin zum Kaiserstuhl und den Berner Alpen. Außerdem ist es ein hervorragender Ausgangpunkt für Wanderungen in den Vogesen. Gehen Sie zum Beispiel den Rundweg der drei Ritterburgen. Von der Hohkönigsburg führt die Strecke vorbei an den Ruinen der Oedenburg und hinunter zur Burg Kintzheim. Unterwegs unbedingt die Augen offen halten: Die Burg Kintzheim dient heute als Greifvogelwarte und immer wieder kann man Adler und andere Raubvögel beobachten, die ihre Runden um die Burg drehen und sich auf der Jagd nach nichts ahnender Beute aus schwindelerregenden Höhen in die Tiefe stürzen.

Zurück auf der Hohkönigsburg können sich erschöpfte Ritter und Prinzessinnen in der Burgtaverne mit Gerichten aus der Vergangenheit stärken oder im Pavillon ein kleines Andenken an den Ausflug kaufen – so kann man jeden Tag von Burgen und Schlössern träumen.

Die bezaubernden kleinen Gassen und wunderschönen Fachwerkhäuser machen das historische Zentrum Colmars unwiderstehlich. "Petite Venise" zaubert eine Portion italienischen Charme dazu und das 400 Jahre alte Kopfhaus hat etwas mit der amerikanischen Freiheitsstatue gemeinsam.

Colmar ist fast 1.200 Jahre alt, war mal deutsch, mal französisch - aber doch einmal mehr französisch, um genau zu sein. Der einst hier gesprochene franco-alemannische Dialekt ist zwar wieder auf dem Rückzug, geblieben aber sind die typisch elsässische Gemütlichkeit und Gastfreundschaft. Geblieben sind auch kulinarische Vielfalt und der weltberühmte Crémant. Den genießt der Besucher am besten in einer sogenannten "Winstub", einer urigen Weinstube. Hier gibt‘s herzhafte Hausmannskost, nebenan im Sterne-Restaurant die Haute Cuisine.

Bon appétit Mesdames et Messieurs! Kosten sollten Sie unbedingt die hiesige Gänseleberpastete, denn die wurde 1780 in Straßburg erfunden. Der "Baeckeoffe" ist das wohl typischste Elsässer Gericht nach der Tarte Flambée - ein Eintopf aus drei Fleischsorten, Lauch und Kartoffeln in Weißwein. Dem Sauerkraut sind hier sogar ganze Feste gewidmet, es gibt Fischragout von Rheinfischen und Hähnchen in Riesling. "Coq au vin" ist schließlich auch französisches Nationalgericht - das Besondere hier: Nur die Elsässer machen's mit Riesling, im übrigen Frankreich nimmt man meist einen guten Roten. Das Elsass ist die Gourmet-Region Frankreichs mit den meisten Sternen unter den Namensschildern der Restaurants. Der Guide Michelin hat in Colmar gleich drei an die "L'Auberge de I‘lll" vergeben.

Als besonders romantischer Anziehungspunkt in Colmar gilt das zentrumsnahe Gerberviertel "La petite Venise" im Stadtteil Krutenau. Klein-Venedig ist wirklich klein, aber très jolie. Entlang dem Flüsschen "Lauch" reihen sich Jahrhunderte alte Fachwerkhäuser und kleine Boutiquen zu beiden Seiten. Von der Petersbrücke gibt's einen besonders bezaubernden Blick auf Trauerweiden und verträumte Häuschen. Zu den besonderen Bauten abseits des Fachwerks zählen Koifhus, Pfisterhaus und der eigentliche Star, das "Haus der Köpfe" (Maison des têtes). Geziert von 106 Köpfen und Fratzen ist es das Werk von Bildhauer Frédéric-Auguste Bartholdi. Sie kennen mit Sicherheit auch sein berühmtestes Werk: die amerikanische "Grande Dame", die New Yorker Freiheitsstatue.

Elsass ist Weinland. Moooment - es ist auch Frankreichs Bierregion Nummer eins. Ganze 60 Prozent des französischen Bieres werden hier produziert. Zunächst brauten die Mönche, dann die ersten unabhängigen Firmen. Wie Meteor, eine ureingesessene Traditionsbrauerei, in achter Generation von Familie Haag geführt. Sie trotzen der Konkurrenz als letzte selbstständige Brauerei des Elsass.

Non, der Franzose trinkt nicht nur Wein. Er schätzt auch gutes Bier. Vor allem der Elsässer. Zwischen Rhein und Vogesen gehören Brasseries (Brauereien) seit dem Mittelalter zum Stadtbild. Die Traditionsmarke Meteor ist eine Bastion in der Region.

Jean Klein gründete das Unternehmen 1640 in Hochfelden, 30 Kilometer nördlich von Straßburg. Bis heute steht es an ebendieser Stelle, nur 500 Meter vom Rathaus entfernt. Meteor wurde sogar die Ehre zuteil, erste Brauerei Europas sein zu dürfen, welche "Pils" außerhalb Tschechiens anbietet. Seit den 50er Jahren ging es rapide bergauf. Die schönste Art, sich mit der Erfolgsgeschichte vertraut zu machen, ist, naturellement, ein Besuch direkt am Stammsitz. Schilder und Geräusche leiten durch die interaktive Ausstellung, auch in die alte Villa mit ihren Privatzimmern darf ein Blick geworfen werden. Es laufen Videos auf Bildschirmen und Filmprojektionen an Saalwänden. Im Maschinensaal gibt es einen kurzweiligen Abriss über die moderne Bierherstellung, welche längst in die großen Gebäude nebenan umgezogen ist. Der wichtigste Mann des Tages: der Barmann. Bei ihm darf verkostet werden, soviel vertragen wird. Sollte das Schulfranzösisch nicht mehr so gut sitzen - im Elsass nicht schlimm. Das Personal spricht sehr gut deutsch. Lediglich die Tafeln sind in Französisch und Englisch.

450.000 Hektoliter Hopfensaft fließen bei Haags jährlich in die Flaschen. Schönes helles Bier, mild und würzig. Es gibt aber auch die besonderen Kreationen - Weihnachtsbier mit Zimt und Orange, dunkles Abtei-Bier, fruchtiges und saisonales Bier… Verkauft wird es in ganz Ostfrankreich, an den Bartheken quer durchs Land, sogar in Australien. Und doch: Leichte Zeiten sind es nicht. Die Franzosen haben den Bierdurst von einst verloren, der Konsum ging in den letzten 30 Jahren drastisch zurück, um fast 35 Prozent. Ein echter Elsässer hält trotzdem zu seinem Hopfensaft: Er schafft die doppelte Menge eines Franzosen - knapp 60 Liter im Jahr. Der Deutsche ist mit 100 Litern dabei, also auch nur 10 bis 15 Kästen mehr.

Der Besuch des Affenbergs im Elsass ist ein einzigartiges Erlebnis für die ganze Familie. Der Rundweg führt durch ein 24 Hektar großes Waldgebiet in den Vogesen, in welchem über 200 Berberaffen frei leben. Bewundern Sie hier ein liebevoll getragenes Affenbaby, dort ein stolzes Männchen und zwischendrin munter herumtollende "Halbstarke" ... Ganz nah können Sie den Klettergesellen kommen, wenn Sie ein paar Popcorn-Flocken auf Ihre Hand legen. Die Tiere nähern sich freundlich, solange Sie nicht versuchen, sie anzufassen. Diese hautnahe Begegnung zwischen Mensch und Tier ist ein tolles Highlight!

Ein Städtchen umgeben von malerischen Weinbergen. Kleine Kopfstein-gepflasterte Gassen führen vorbei an bezaubernden Fachwerkhäusern hin zu einem mächtigen mittelalterlichen Stadttor - klingt das nicht nach Elsass-Idylle vom Feinsten? Es gibt eine Gegend im Elsass in der genau solche zauberhaften Ortschaften besonders zahlreich zu finden sind, im Landstrich "Pays de Ribeauvillé". 16 schnuckelige Ortschaften gehören zu diesem Gemeindeverbund rund um Ribeauvillé. Die schönsten finden Sie hier im Überblick:

Riquewihr: Ein Besuch des Winzerdorfs steht meist ganz oben auf der Liste aller Elsass-Urlauber. In Riquewihr machen Sie einen Zeitsprung zurück ins 16. Jahrhundert. Das Stadtbild aus dieser Zeit, samt mittelalterlicher Festungsmauer ist praktisch unversehrt erhalten geblieben. Mit seinen dicht an dicht stehenden Fachwerkhäusern, bezaubernden Innenhöfen, und mit Blumen geschmückten Brunnen bietet der Ort an fast jeder Ecke eine malerische Kulisse.

Ribeauvillé: Das Städtchen liegt schön zwischen Rebhügeln und Gebirge. Im Mittelalter war der Ort Sitz der Herren von Ribeaupierre (daher der Name der Stadt). Sie ließen 3 Wehrburgen rund um die Stadt bauen. Über Wanderwege können Sie die Ruinen der Burgen Saint-Ulrich, Ribeaupierre und Girsberg heute erreichen.

Bergheim: Besonders stolz ist man in diesem Winzerort direkt an der Weinstraße auf die alte Linde im Stadtgarten. Der Baum soll aus dem Jahr 1300 stammen und wäre damit der älteste Baum des Elsass. Auch in Bergheim ist die Stadtmauer aus dem 15. Jahrhundert fast gänzlich erhalten.

Hunawihr: Hauptsehenswürdigkeit des kleinen Weinortes ist die gotische Wehrkirche, die von einer bis zu sieben Meter hohen Mauer mit Bastionen und Schießscharten geschützt wird. Östlich des Dorfs gibt es eine Storchenwarte. Dort erfährt man alles über Nestbau, Aufzucht der Jungen und kann die Tiere im Freien beobachten (von März bis Mitte November geöffnet). Zudem gibt es in Hunawihr auch einen Schmetterlingspark.

Saint-Hippolyte: Mittelpunkt des Städtchens am Fuße der Hohkönigsburg ist die gotische Kirche aus dem 14. und 15. Jahrhundert. Die befestigte Stadtmauer (aus dem Jahr 1316) umgibt noch fast den ganzen Ort. Besonders hübsch ist Saint-Hippolyte im Sommer mit all seinen blumengeschmückten Brunnen.

Zellenberg: Im Herzen von Weinbergen liegt Zellenberg pittoresk auf einer Hügelkuppe. Zwei runde Wehrtürme der ehemaligen Stadtmauer stehen noch: Der eine steht am Eingang des Ortes neben der Barockkirche aus dem Jahr 1760 und trägt ein Storchennest; der zweite wacht an der oberen Dorfgrenze.

In Ungersheim, etwa 25 Kilometer südlich von Colmar betreten Sie einen Ort, der aus der Zeit gefallen ist. Auf dem riesigen Gelände des Ecomusée stehen über 70 typisch elsässische Fachwerkgebäude, liebevoll aufgebaut, restauriert und farbenfroh gestrichen. Von Abriss bedrohte Häuser werden hier, in Frankreichs größtem Freilichtmuseum, nicht nur ausgestellt, sondern auch mit Leben gefüllt.

Hier geht es genauso zu, wie in einem Dorf in den 1920er Jahren – und Sie sind mitten drin. Jeden Tag können Sie den ansässigen Handwerkern über die Schulter schauen: dem Bäcker, Barbier, Töpfer und Sattler oder Küpfer, der Weinfässer fertigt. Führungen informieren über die Besonderheiten der Häuser und die Geschichte der Region. Sie dürfen mit anpacken und frisches Brot aus dem Ofen holen, alte Rezepte nachkochen oder sich sonntags vom Barbier rasieren lassen.

Wirklich still ist es hier dank engagierter Mitarbeiter nicht, aber Sie werden keinen Großstadtlärm hören. Stattdessen: Gras mampfende Ziegen, grunzende Schweine, Hämmern, das Wasserrauschen der Mühle und Storchengeklapper. Die nisten auf den historischen Gebäuden besonders gerne. Das Écomusée ist das Elsass in Miniatur.

Doch hier wird auch die Zunkuft geschmiedet: 2014 entwarf Architekt Mathieu Winter das erste elsässische Fachwerkhaus des 21. Jahrhunderts. Ergonomisch, ökonomisch und ökologisch – ein echtes Zukunftsprojekt also und trotzdem im authentischen, historischen Gewand. Am Rande des Museums wird so ein Dorfviertel für die Zukunft entstehen.

Der 747 Meter hohe Odilienberg - oder Mont Sainte Odile, wie er französisch heißt - gehört zu den meistbesuchten Orten des Elsass. Majestätisch über der Rheinebene thront das ehemalige Kloster und zieht bis heute Gläubige, Wanderer und Urlauber an. Eine „Pilgerhochburg“ im wörtlichen Sinne. Gewidmet ist sie der Schutzpatronin des Elsass, der Heiligen Odilia. Besichtigen Sie ihr Grab, die Tränenkapelle, Engelskapelle und Panoramaterrasse. Es gibt auch eine Quelle, der heilende Kräfte nachgesagt werden.

Er ist eine Station auf dem Jakobsweg in Frankreich - der Odilienberg nahe dem Städtchen Obernai und nur 40 Kilometer von der deutschen Grenze entfernt. Viele Jahrhunderte lang war er Sitz eines wichtigen Klosters. Die heilige Odilia, Schutzpatronin des Elsass, soll es im 7. Jahrhundert gegründet haben. Der Legende nach wurde die Tochter des fränkischen Herzogs Eticho blind geboren und erst durch die Taufe sehend. Seit dem 16. Jahrhundert bis heute ist ihre Grabstätte, die Chapelle-Ste-Odile auf dem Odilienberg die wichtigste Wallfahrtsstätte der Region. Zwischen ein und zwei Millionen Menschen kommen jedes Jahr hierher.

Für alle Wanderfreunde gibt es markierte Wege, z. B. entlang der um 1000 v. Chr. erbauten Heidenmauer. Um ihre Herkunft ranken sich zahlreiche Mythen und Legenden. Sie umschließt den Gipfel als elf Kilometer langer Ringwall mit beeindruckenden Maßen. Etwa 300.000 ungleichmäßig geformte Steinblöcke zwischen 1,60 m und 1,80 m dick und bis zu drei Meter hoch lassen haben so lange Zeit ausgeharrt. Von der Klosterterrasse aus bietet sich bei schönem Wetter ein wundervoller Blick auf die Umgebung, bis zu den Vogesen. Wer länger an diesem magischen Ort mit atemberaubender Aussicht über die Rheineben bleiben mag - es gibt ein Hotel auf dem Klosterareal. Pilger mit gültigem Pilgerausweis erhalten Ermäßigung. Mehrere Restaurants, ein Café und ein kleiner Buchladen stehen den Gästen zur Verfügung. Zum Schutz des Klosters wurden im Mittelalter übrigens zahlreiche Burgen rund um den Berg angelegt. Es gibt definitiv viel zu entdecken. Selbst ein Skigebiet ist nicht weit entfernt.

Noch eine wichtige Station: die augenheilende Quelle. Zu diesem Bach zu Füßen des Berges ranken sich eine Vielzahl von Geschichten. So soll Odilia, als sie vom Kloster Niedermünster zur Hohenburg hinaufstieg, ein blinder Bettler begegnet sein. Mitleidig klopfte sie mit einem Stock an einen Felsen, woraufhin Wasser herausfloss und den Bettler von seiner Krankheit heilte. Ein Besuch gehört traditionell zu jeder Wallfahrt zum Odilienberg.

Die Burg Nideck im Norden des Elsass ist ein sagenumwobener Ort. Selbst in die Sammlungen der Gebrüder Grimm hat sie es geschafft. In der Geschichte vom "Riesenspielzeug" wird von einem Riesen erzählt, der hier einst mit seiner Tochter gewohnt haben soll. Heute ist die Ruine eines der beliebtesten Ausflugsziele der Region. Nicht nur, weil Sie vom Bergfried aus eine fantastische Aussicht haben, sondern auch, weil Sie etwas unterhalb von der Burg ein echtes Naturschauspiel erwartet. Hier stürzt der Nideckfall 25 Meter über Vulkangestein in die Tiefe.

Überhaupt, gibt es in der Region rund um die schönen Täler der Mossig, der Hasel und der Sommerau jede Menge zu entdecken. Kein Wunder also, dass die Gegend als "Swiss d'Alsace", elsässische Schweiz bezeichnet wird. Ein Vergleich, der ganz gut passt, bei der überaus abwechslungsreichen Landschaft - von Weinhügeln, Wiesen und Wäldern bis hin zu den steilen Gipfeln der Vogesen.

So kann man hier gar nicht anders, als aktiv werden: Sei es beim Wandern, Radeln, Klettern - oder im Winter dann beim Langlauf. Auf über 300 km markierten Wanderwegen haben Sie die Auswahl zwischen sanften Winzerpfaden und steilen Auftiegen zu großartigen Aussichtspunkten. Eine beliebte Route ist beispielsweise der "Sentier des Geants". Auf dem "Weg der Riesen" im Wald bei Oberhaslach sind Sandsteinskulpturen von internationalen Künstlern ausgestellt.

Mulhouse hat ja nicht gerade den besten Ruf. Langweilig, hässlich, eben keines dieser unglaublich entzückenden Elsass-Örtchen mit all den romantischen Fachwerkhäusern. So wird die zweitgrößte Stadt der Region von den meisten Urlaubern einfach links liegen gelassen. Doch ein Besuch lohnt sich.

In seinem Zentrum zeigt sich Mulhouse mit hübschen Plätzen, kleinen Cafés und quirligen Einkaufsstraßen. Darüber hinaus hat die Stadt die besten und spannendsten Museen des Elsass zu bieten.

Es ist natürlich nicht zu leugnen, dass Mulhouse vor allem als Industriestandort in Frankreich bekannt geworden ist. Bereits im 18. Jahrhundert wurde hier die erste Textilmanufaktur gegründet - eine noch heute wichtige Branche - später kamen dann der Maschinen- und Autobau sowie die Chemie dazu. Dieser traditionsreichen industriellen Vergangenheit verdankt die Stadt aber auch ihre größten touristischen Attraktionen: In Mulhouse stehen die größten und berühmtesten technischen Museen Europas. So zum Beispiel das weltgrößte Automobilmuseum mit der namhaften "Collection Schlumpf", das Eisenbahnmuseum, das Stoffdruck- oder das Elektrizitätsmuseum.

Aber auch die Altstadt von Mulhouse ist nicht zu verachten. Mittelpunkt ist der Marktplatz Place de la Réunion mit seinen bunten Fassaden und dem alten Rathaus. Es wurde 1522 von einem Basler Baumeister im Stil der rheinischen Renaissance errichtet. Gleich nebenan steht die neogotische Kirche St-Etienne mit bunten Glasfenstern aus dem 14. Jahrhundert. Bei einem kleinen Rundgang durch die Stadt werden Sie zudem zahlreiche, hübsch mit Fresken und optischen Täuschungen bemalte Häuser entdecken.

Ach ja, auch rund um Mulhouse gibt es viel zu sehen und zu erleben. Nur einen Katzensprung entfernt beginnt in Thann die berühmte elsässische Weinstraße. Ein wundervolles Ausflugsziel ist außerdem das 20 Kilometer entfernte "Ecomusèe d'Alsace". Das Freilichtmuseum zeigt historische Bauernhäuser aus dem Südelsass und ist eines der Highlights der Region. Sie sehen also, Mulhouse ist zwar eine Industriestadt, aber deshalb keineswegs langweilig ...

Fotos: Office de Tourisme de Mulhouse

Seit 1970 bietet Golf du Rhin Schweizer, deutschen und französischen Golfern ein Spielerlebnis der Extraklasse. Der Name ist Programm, denn der 18-Loch-Platz liegt auf einem schmalen Streifen Land zwischen Rhein und Rheinkanal. Eigentlich darf hier nichts gebaut werden, weil das Gebiet unter Naturschutz steht. Doch der Platz war zuerst da und so genießen Sie einen gepflegten Parcours, gesäumt von altem Baumbestand und mit Ausblick auf die Vogesen und den Schwarzwald. Der Platz ist 6.278 Meter lang, hat Par 72 und mehrere Wasserhindernisse für ein anspruchsvolles Spiel. Auch verfügt die Anlage über einen kompletten Übungsbereich mit Drei-Loch-Kompaktbereich, einer Pitching- und Chipping-Area, Diving-Range und Trackman- und Flightscope-Stationen. Für die Stärkung nach dem 18. Loch hält das Restaurant „Le Birdie“ köstliche elsässische Gerichte bereit – ein perfekter Abschluss für das Spiel auf einem ungewöhnlichen Platz.

Straßburg, Colmar, Obernai - diese Orte kennt jeder Elsassbesucher. Aber wie steht es mit Altkirch oder Ferrette? Die Landkarte südlich von Mulhouse scheint für viele Urlauber ein weißer Fleck zu sein. Höchste Zeit, diesen mit Farbe zu füllen. Denn im Sundgau erwarten Sie bezaubernde Landschaften, leckeres Essen sowie freundliche Menschen – und das alles abseits von jeglichem Touristenrummel.

Wasser ist das charakteristische Element im Sundgau. Neben den drei Hauptflüssen Ill, Largue und Thannbach gibt es viele Flüsschen und Bäche. Einst klapperten hier zahlreiche Mühlen (allein 85 an der Ill), die zum Teil heute noch gut erhalten sind. Sehr sehenswert sind beispielsweise die Mühlen von Hunsbach und von Walheim. Zudem tummeln sich in über 1.000 Weihern und kleinen Seen dicke Karpfen. So ist es auch kaum verwunderlich, dass die größte regionale Spezialität des Sundgaus "Carpes frites", gebackene Karpfen, ist.

Dank des vielen Wassers ist der südlichste Zipfel des Elsass natürlich auch besonders grün. Saftige Wiesen wechseln sich mit dunklen Wäldern ab. Dazu das Juramassiv, das ebenfalls mit seiner üppigen Vegetation überrascht. Wanderer und Radler werden die Region lieben.

Doch auch wenn Sie Ihre Wanderschuhe lieber zu Hause lassen möchten, sind Sie im Sundgau bestens aufgehoben. Erkunden Sie das ein oder andere verträumte, urspüngliche Dorf im Larguetal oder statten Sie den hübschen Städtchen Altkirch oder Ferrette einen Besuch ab. Ein wahres kunsthistorisches Highlight ist außerdem die romanische Basilika von Fellbach aus dem Jahr 1144.

Noch ein Tipp: Die wohl schönste Aussicht der ganzen Region haben Sie von der Burgruine Landskron aus. Hoch oben auf dem Turm genießt man nicht nur einen einmaligen Blick ins Sundgau, sondern auch auf Basel und in den Schwarzwald. Einfach sehenswert.

Es ist das größte Automobilmuseum der Welt. Über 400 Glanzstücke der Fahrzeuggeschichte stehen in einer gigantischen, 17.000 Quadratmeter großen Halle in der Cité de l’Automobile in Mulhouse. Die einstige Privatsammlung der Brüder Schlumpf präsentiert Rennwagen, Klassiker, Formel 1- und Prototypen sowie zahlreiche Luxuslimousinen der 30er.

Wer kann nur so viele Traumautos sammeln? Zwei exzentrische Textilindustrielle. Die Brüder Hans und Fritz Schlumpf waren die letzten Patriarchen der glorreichen elsässischen Textilindustrie und bauten in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts ein wahres Textilimperium auf. Nebenher widmeten sie sich mit einer schier unglaublichen Energie der Anschaffung spektakulärer Oldtimer. Über 500 Autos wurden mittels Strohmänner herbeigeschafft. Die Sache wurde allerdings zum Skandal, als das Geld ausging. Die Schlumpf-Brüder hatten ihre Sammelleidenschaft mit Firmenvermögen finanziert. Als sie im Zuge der weltweiten Textilkrise 1976 Konkurs anmelden mussten, bliebt nur noch die Flucht ins Schweizer Exil. Der französische Staat kaufte die Sammlung günstig auf und schenkte der Welt ein großartiges Museum.

Kern der Sammlung sind mehrere dutzend Bugatti, darunter zwei von nur noch sechs existierenden „Bugatti Royale“. Aber auch Schmuckstücke wie der erste Benz von 1896, Charlie Chaplins 1924er „Silver Ghost“ und der Mercedes Benz 300 SL mit seinen markanten Flügeltüren stehen blank poliert in der riesigen Halle. Museum trifft es im Grunde auch nicht wirklich. Der große „Showroom“ ist voller breiter Alleen, antiker Laternen und erstrahlt in einem wunderbaren Licht. Doch nicht nur Straßen-Schönheiten sind zu bestaunen. Auch die Entstehungsgeschichte der „Spirit of Ecstasy“, der berühmtesten Kühlerfigur der Welt, wird beleuchtet. Apropos, was damals alles für Maskottchen auf dem Kühler hockten - mon dieu! Mindestens 60 prächtige Hundevarianten, Schweine, Pferde, Hasen, Hähne zeigt die Vitrine. Nein, man muss nicht autobegeistert sein, um hier Riesenfreude zu haben. Der Rundgang durch das insgesamt vier Hektar große Gelände einer ehemaligen Wollspinnerei ist unterhaltsam, interaktiv, verblüffend. Die bombastischste Parade alter Schätzchen.

Colmar bietet trotz des beschaulichen Charakters renommierte Museen, Sammlungen und Ausstellungen. Die wichtigsten, bekanntesten und interessantesten hier als Anregung zur Planung Ihrer individuellen Colmar-Tour in einer kleinen Übersicht.

Eine riesige Sammlung historischer Lokomotiven und die wichtigsten Momente der Eisenbahngeschichte: Gehen Sie in Mulhouse auf Entdeckungsreise vom 19. Jahrhundert bis heute. Sehen Sie Meisterwerke wie die Buddicom von 1844, der Salonwagen der Kaiserin Eugénie, der Präsidentenwagon PR1 mit Fensterscheiben des Glaskünstlers Lalique, in welchem die französischen Staatschefs von 1925 bis 1971 reisten, und auch der Bugatti-Schienenbus "Présidentiel", der 1937 mit 196 km/h den Geschwindigkeitsweltrekord erzielte.

An Weihnachten ist ja nie so ganz klar, wer denn nun mehr Spaß an der Märklin-Eisenbahn unterm Christbaum hat: Der Vater, der sie aufbaut, oder die Kinder. Die "Cité du Train", die Stadt der Züge, ist für alle ein Erlebnis. Hier wird die Geschichte der französischen Eisenbahn auf einem Erlebnisparcours lebendig. Von der Dampflokomotive bis zu den modernen TGV-Zügen: Es blitzt der Chrom, es funkelt der Stahl, es faucht, dampft und es hängt der Geruch von Schmieröl in der Luft.

Mit einem Audioguide ausgestattet geht die Reise in Halle 1 los: Im "Parcours Spectacle", unterteilt in sechs verschiedene Themenbereiche, stehen 27 legendäre Schienenfahrzeuge. Erfahren, wie die Eisenbahn die Berge eroberte. Wie sie im Krieg eingesetzt wurde oder wie die Franzosen in den 30er Jahren in Urlaub "zügelten". Sogar eine entgleiste Dampflok gibt's hier - die europaweit einzigartige Konstruktion soll an die Résistance während des zweiten Weltkriegs erinnern. Die historischen Lokomotiven und Waggons sind mit Lichteffekten wunderschön in Szene gesetzt. Durch lebensgroße Figuren wird sogar einstiges Bahnhofsgetümmel ans Gleis gezaubert. Und typische Bahnberufe wie der des Kohle-schippenden Heizers vorgestellt.

Wer das Elsass kennt, der kennt Obernai. Die Ortschaft ist nach Straßburg das zweitbeliebteste touristische Ziel der Region. Und das hat auch gute Gründe - Obernai ist eine der reizendsten Städte weit und breit.

Guebwiller, am Jakobsweg und an der Lauch gelegene alte Hauptstadt der Besitzungen der Abtei von Murbach, befindet sich am Eingang des Florival-Tals (Florigeravallis: Tal der Blumen), zwischen Weinbergen und bewaldeten Hügeln. Mit den blumengeschmückten Parks und Fassaden ist Guebwiller ein wahrer Ort der Entspannung. Soviel Schönheit, die mit dem Florival-Label "4 Blumen" belohnt werden muss. Seit 1993 darf sich die "Ville Fleurie" mit dieser Auszeichnung schmücken und sich somit in einem Atemzug mit Colmar, Eguisheim und Ribeauvillé nennen.

Ein Besuch des Château du Hohlandsbourg bietet atemberaubende Einblicke in die Geschichte und Ausblicke auf das Elsass. Auf einem 620 Metern hohen Berggipfel wurde die Garnisonsburg 1279 erbaut und war Sitz der Habsburger, ehe sie im Dreißigjährigen Krieg zerstört wurde. 1840 unter Denkmalschutz gestellt, wurde sie in den letzten Jahren umfangreich restauriert. Mit ihren 100 Metern Länge und 60 Metern Breite ist das Château du Hohlandsbourg die gewaltigste Burg im Elsass.

Heute öffnet die Burg ihre Tore den Besuchern. Auf einem modernen szenographischen Rundgang entdecken Sie interaktiv und spielerisch die Geschichte und Organisation der Burg. Dabei erfahren Sie alles über die Stellung der Burg von ihrem ursprünglichen Standort in der Bronzezeit bis in unsere Zeit. Am Eindrucksvollsten ist der Rundweg an den Burgmauern entlang. Die Besucher erleben einen atemberaubenden 360-Grad-Panoramarablick über die Vogesen und das Rheintal, sogar den Schwarzwald und die Berner Alpen sind bei klarem Wetter zu erkennen!

Zusätzlich beleben zahlreiche Veranstaltungen diesen herrlichen Ort im Grünen. Während der Feste, die thematisch von der Antike über das Mittelalter bis zur Zeit der drei Musketiere reichen, erleben die Zuschauer eine lebendige Geschichtsseite über Kriegsführung, Kampfkunst und Alltag der Krieger und Handwerker. Für kleinen Hunger und Durst gibt es natürlich im Innenhof eine Brasserie.

Cuisine d'Alsace - da schnalzt der Feinschmecker mit der Zunge. Die Küchenchefs und Restaurants zwischen Strasbourg und Mulhouse genießen zu Recht einen weltweit erstklassigen Ruf. Neben der Spitzen-Gastronomie finden Sie im Elsass aber auch eine bodenständige Küche mit rustikaler Raffinesse. Hier einige der berühmtesten Spezialitäten:

Haguenau, viertgrößte Stadt im Elsass, bietet nicht das, was man erwartet. Nicht falsch verstehen: Die Atmosphäre ist lässig-französisch, die Restaurants servieren leckeren Flammkuchen und in der Halle aux Houblons findet ein Wochenmarkt mit regionalem Obst und Gemüse statt. Doch rund um die Stadt wird eine Pflanze angebaut, aus der ein besonderer Saft entsteht. Und das ist nicht Wein.

Inmitten der Nordvogesen befindet sich das einzigartige Glasmuseum Lalique am Standort der ehemaligen Glashütte Hochberg. 2011 wurde das moderne Museum als Hommage an den Künstler René Lalique eröffnet, im gleichen Dorf, wo er 1921 eine Manufaktur errichtete. Die Dauerausstellung präsentiert über 650 hochwertige Zeichnungen, Schmuck, Glas-und Kristallwerke. Schon in der Eingangshalle schwebt ein gigantischer Leuchter über den Besuchern. Die Ausstellung selbst ist ein wahrer Augenschmaus. Besonders die Parfümflaschen und Vasen sind faszinierend. Leicht kann man sich vorstellen, wie viel Kreativität und Fachwissen dahinter stecken, diese Kunstwerke zu fertigen. Nicht ohne Grund wurde René Lalique zu seiner Zeit der "Erfinder des modernen Schmucks" genannt. Einige Kreationen seiner Nachfolger, von seinem Sohn Marc, und Marie-Claude, seiner Enkelin, sind ebenfalls ausgestellt.