Schokoladen Museum Straßburg

Wie wird aus einer Kakaobohne eigentlich die süße Versuchung, die wir alle so lieben? Im Schokoladenmuseum "Les Secrets du Chocolat" Straßburg werden die Geheimnisse der Schokolade gelüftet. Im Vorführraum führt ein kurzes Film in die Welt der Kakaobohne und der Schokolade. Abschließend findet eine kommentierte Verkostung von Spitzen-Schokoladensorten der Hausmarke "Marquise de Sévigné" wie Praliné, Gianduja, Ganache und Krokant statt. Dann, in drei verschiedenen Bereichen des Museumsrundgangs erfahren Sie alles über die süße Leckerei von den Azteken, die vor über 3000 Jahren Kakao für sich entdeckten, bis hin zur Produktion heute. Im Schoko-Labor gibt es die Möglichkeit, einem echten "Maître-Chocolatier" über die Schulter zu schauen und sogar eine eigene Schokolade herzustellen.

Am Ende der Besichtigung wird der Museumsshop nicht nur Naschkatzen das Herz höher schlagen lassen. Neben verschiedenen Schokoladensorten und Pralinen finden Sie hier auch skurrile Kreationen wie Schoko-Nudeln oder Schokobier. Im Café dürfen Sie weitere Spezialitäten genießen. Lecker!

Lage, Anfahrt

Das Schokoladenmuseum befindet sich ca. 11 km südlich vom Straßburger Stadtzentrum im Vorort Geispolsheim. Von Straßburg aus erreichen ist es am besten über die Autobahn A 35 in Richtung Colmar. Nehmen Sie die Ausfahrt 6 Richtung Offenburg/Illkirch-Graffenstaden und halten Sie sich auf der N 83. Nehmen Sie die erste Ausfahrt Richtung Illkirch-Graffenstaden. An der Ampel biegen Sie links ab und am nächsten Kreisverkehr nehmen Sie die zweite Ausfahrt. Nach 300 m befindet sich das Museum auf der rechten Seite.

Öffnungszeiten, Eintrittspreise

Geöffnet:

Di. - Sa. 10.00 - 18.00, So./Fei. 14.00 - 18.00,
Mo. + 25. 12. / 26. 12. / 1. 1 / 22. 4. / 10. 6. geschlossen

Eintritt:

Gourmet-Rundgang mit Verkostung von Spitzen-Schokoladensorten Erwachsene 9,50 Euro; Kinder 5 - 15 Jahre 7,- Euro; Kinder bis 4 Jahre frei

Geführte Besichtigung ab 8 Personen + 3 Euro pro Person (Vorbuchung erforderlich)

Fotos: Musée Les Secrets du Chocolat

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