Bierzentrum De Koninck (Belgien)

"De Koninck" ist die älteste und letzte in Betrieb stehende Stadtbrauerei Antwerpens und gilt seit 1833 als eines der Wahrzeichen der Hafenstadt. Ende 2015 präsentierte "De Koninck" ein einzigartiges und innovatives Biererlebniszentrum.

Während einer interaktiven Tour durch 10 Themenräume werden mittels modernster audiovisueller Techniken die Geschichte Antwerpens, die Eigenheit Antwerpens als Bierstadt und das Brauen des "De Koninck" Biers zugänglich gemacht. So tauchen Sie einerseits in das Brauverfahren ein, um dann wieder das typisch rhythmische Geräusch einer modernen Abfüllstelle zu erfahren. All das mit beeindruckenden visuellen Effekten. Etwas später befinden Sie sich auf einer vier Meter hohen Fußgängerbrücke in der Brauhalle mit einer einmaligen Aussicht auf das dynamische Herz der Brauerei. Denn das 3.000 Quadratmeter große Zentrum wird quasi in das 18.000 Quadratmeter große Brauereigelände integriert. Darum ist die Stadtbrauerei "De Koninck" die einzige Brauerei der Welt, in der der Besucher entlang eines speziellen Weges unmittelbar in den Brauraum gelangen und den Brauprozess mitverfolgen kann. Anschließend machen Sie in Ihrem eigenen Tempo einen Ausflug zurück in die Zeit, um einen Hauch der Geschichte des "De Koninck" Biers spielerisch zu entdecken und die Entwicklung von damals bis heute zu erfahren …

Zum Schluss können Sie all Ihre Eindrücke während einer erlebnisreichen Bierprobe verarbeiten.

Das "De Koninck" Biererlebniszentrum ist also nicht ein Museum, sondern eher eine Erfahrungsstätte mit Bier als zentralem Thema. Auf dem Brauerei-Gelände sind auch Handwerker tätig, zum Beispiel ein Chocolatier, ein traditioneller Metzger, ein Käsemeister und ein Bäcker. Jeder Handwerkspartner stellt seine Produkte vor Ort her oder verarbeitet sie hier - in Kombination mit Bier beziehungsweise mit Bier als Basis.

Im Biererlebniszentrum sind desweiteren eine Probierstube, ein Shop, ein Restaurant und ein Fremdenverkehrsbüro untergebracht.

Adresse Bierzentrum De Koninck Antwerpen
Mechelsesteenweg 291, 2018 Antwerpen

Öffnungszeiten Bierzentrum De Koninck Antwerpen
Dienstag - Sonntag 10.00 - 18.00 Uhr, Samstag 10.00 - 20.00 Uhr

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