Ausflug in die Festungsstadt des Sonnenkönigs

Rechts vom Rhein das „alte“ Breisach aus dem 4. Jahrhundert, links, 1.300 Jahre später erbaut, das „neue“ Breisach: Neuf-Brisach. Aber der französische Ort ist nicht nur einfach ein Dorf, sondern eine ganz besondere Festungsstadt. Ende des 17. Jahrhunderts beauftragte Sonnenkönig Ludwig XIV. höchstpersönlich seinen Bauherrn Vauban, die damals größte Festungsanlage der Welt zu errichten. Vorbild: ein eleganter Barockstern. Das Bauwerk sollte nicht nur funktional sein, sondern auch optisch etwas hermachen. Typisch Sonnenkönig! So sieht man aus der Luft gut den streng geometrischen Aufbau der Anlage – ein barockes Ideal.

Ideal ist auch Ihr Urlaub in Neuf-Brisach, denn heute ist die Anlage ein einziger, gigantischer Hingucker. Der Charme der Verteidigungsstadt mit ihren architektonischen Finessen ist überwältigend, die Stimmung einzigartig. Schlendern Sie durch die zahlreichen kleinen Gassen oder entlang der vielen Festungsmauern und klettern Sie auf den einen oder anderen Turm. Neuf-Brisach und das Umland eignen sich auch hervorragend für kleine und große Radtouren. Von Neuf-Brisach aus sind es nur zwei Kilometer bis ans Rheinufer. Das deutsche Breisach mit dem markanten Münster ist von hier aus schon zu sehen. In der anderen Richtung liegt das hübsche Colmar nur 15 Kilometer entfernt. Wohin auch immer es Sie verschlägt, Ihre Routenkarten liegen im Hotel bereit.

Apropos Unterkunft. Sie wohnen mittendrin im Zentrum der Festungsanlage, im Hotel „Aux 2 Roses". Hier werden Sie von Familie Issenmann nach allen Regeln der Kunst verwöhnt: An einem Abend verspeisen Sie in der hoteleigenen Winstub so viel Flammkuchen, wie Sie können (und wollen). Natürlich auch als vegetarisches Gericht. Wir empfehlen die Variation mit Munsterkäse – eine regionale Spezialität und sehr aromatisch.

Noch ein letztes Wort zu den Breisachern hüben und drüben des Rheins: Jeder ist ein echter Breisacher, die „alten" oder „neuen" sind immer die anderen, man selbst ist schlicht „Breisacher". Der Echte, versteht sich.

Vom Festungstor sind es nur wenige Minuten ins Zentrum – aber warum nicht den gemütlichen Umweg nehmen? In Neuf-Brisach, dieser perfekt sternförmigen Festungsstadt mit ihren schnurgeraden Straßen, macht Schlendern richtig Spaß. Und wer sich treiben lässt, landet früher oder später auf der „Place d´Armes“. Hier warten zwei charmante Teestube mit französischen Café-Spezialitäten auf Sie – mein Tipp: Probieren Sie unbedingt den „Kougelhopf glacé“!

Für Naschkatzen ist die Bäckerei „Birké“ ein Muss. Die Auswahl ist riesig – ich habe mich nach langem Überlegen für eine Amandine-Torte mit Mandeln und Kirscheis entschieden. Mein Fazit: Ein echter Genussmoment, den Sie nicht verpassen sollten!

Gut gestärkt geht’s weiter zum Highlight von Neuf-Brisach: dem MAUSA Vauban. Das lebendige Museum für Urban Art und Street Art erstreckt sich auf fast 1.200 m² mitten in den UNESCO-Stadtmauern. Seit 2018 verwandeln hier internationale Künstler die alten Festungsmauern live vor den Augen der Besucher in riesige Kunstwerke. Alte Geschichte trifft auf moderne Kreativität – und Sie sind mittendrin!