Wenn wir nicht in 5 Minuten angerufen haben, schenken wir Ihnen einen 20-Euro-Reisegutschein. Bis gleich am Telefon!
Halloren-Schokoladenmuseum - Halle (Saale)
Die Welt der Halloren-Kugeln
So lecker ist dieses Museum: 2002 wurde im detailgetreu und liebevoll renovierten Altbau des Halloren Schokoladenwerkes das erste ostdeutsche Schokoladenmuseum eröffnet. Halle an der Saale ist seitdem Ziel für alle Naschkatzen. In den Räumen der Erlebniswelt erfährt der Besucher alles über die süße Lust und über die bewegende 200-jährige Geschichte des Werkes. Alte Emailleschilder, Kakaodosen sowie historische Dokumente, Produktionsmittel und Produkte erzählen eindrucksvoll von dem Wandel der kleinen, im Jahre 1804 gegründeten Konditorei zum modernen Unternehmen. Einen Einblick erhält man durch die gläserne Produktion. Ebenso erlebt man im Museum, wie Rohkakao schmeckt, erfährt Interessantes über den Anbau und die Geschichte von Kakao, wie Schokolade entsteht, Hohlkörper hergestellt werden, worauf der Name "Halloren" und die Halloren Kugeln zurückgehen.
Nach dem Umbau 2007 hat sich die Gesamtfläche des Museums auf über 750 Quadratmeter vergrößert. Die Besucher erwartet eine Reise durch die Halloren Erlebniswelt. Sie beginnt im Schiffsrumpf eines alten Segelschiffes bei den Anfängen der Kakaonutzung. Durchstreifen Sie eine Kakaoplantage und erleben Sie das Flair der Goldenen Zwanziger Jahre in eindrucksvollen Installationen.
Halloren-Kugel der Rekorde
Höhepunkt der Ausstellung ist zweifellos das weltweit einmalige, im Biedermeierstil eingerichtete Schokoladenzimmer. Tische, Stühle, Tafelgeschirr, selbst die Wandverkleidungen wurde originalgetreu aus mehr als einer Tonne edler Schokolade und feinstem Marzipan gestaltet. 5.000 Stunden Arbeit wurden in das 17 Quadratmeter große Zimmer gesteckt, und wirklich alles ist essbar, aber durch eine Scheibe vor Schleckermäulern geschützt. Ebenso wie das zweite Highlight: die größte Halloren-Kugel der Welt. 200 Kilogramm, davon 160 Sahne-Cacao-Creme-Füllung, der Rest Zartbitterschokolade.
Im Anschluss an eine Führung erwartet den Besucher eine Videovorführung sowie eine Verkostung verschiedener Leckereien aus dem Hause Halloren, die im angegliederten Fabrikverkauf zu erwerben sind. Zum Ausklang des Besuchs kann man gerne im Café das Erlebte bei Kaffee und Kuchen auf sich wirken lassen.
Adresse Halloren-Schokoladenmuseum Halle
Delitzscher Str. 70, 06112 Halle (Saale)
Öffnungszeiten Halloren-Schokoladenmuseum Halle
Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie hier