"Great Wine Capital" Mainz

Wein-Metropole Mainz spielt weltweit oben mit

In der Weltpolitik gibt es die G 7, im Weinbau die GWC, eine Art G 11 der bedeutendsten Weinmetropolen der Erde. "Great Wine Capitals“ heißt das renommierte Netzwerk, in dem Mainz seit 2008 Deutschland vertritt. Die Liste der anderen Mitglieder liest sich schillernd: natürlich Bordeaux, außerdem aus Europa Verona, Bilbao, Porto und Lausanne. Mit Adelaide (Australien), Kapstadt (Afrika), San Francisco sowie Mendoza und Valparaiso für Südamerika sind bis auf Asien alle anderen Kontinente dabei. Sie vertreten den "neuen Wein“ und machen die GWC zu einem wirklich weltweiten Netzwerk.

Mainz hatte sich lange intensiv um Aufnahme bemüht und feierte das 2008 ganz groß. Für Image und Tourismus ist der GWC-Ritterschlag eminent wichtig. Ja, Mainz, da denken viele an Landeshauptstadt, Karneval, Dom, Rhein und Maizelmännchen. Nicht immer präsent ist, dass Mainz die Hauptstadt von Rheinhessen ist, dem größten der 13 deutschen Weinanbaugebiete.

Auf den 26.500 Hektar Rebfläche machen weiße Sorten zwei Drittel aus, vor allem Riesling (17,7 %), Müller-Thurgau (15,6 %), Dornfelder (12,6 %) und Silvaner (8,1 %). Großartige Rotweine kommen von den Lagen rund um Ingelheim. Beliebte und bekannte Weinorte sind Westhofen, Alzey, Nierstein, Wonnegau und Bingen am Rhein.

Der Weinbau in Mainz hat eine lange Tradition und geht bis in die Römerzeit zurück. An die 2.000 Jahre also. Früher, als Mainz noch viel kleiner war, prägten die Weinberge das Stadtbild. Heute wachsen noch auf 2 % des Stadtgebiets Rebstöcke.

Wie überall in der weiten Welt des Weins prägen und befruchten die Reben auch in Mainz die Kulinarik. Dabei darf es gern einfach und deftig sein. "Weck, Worscht und Woi“ heißt das ganzjährige Mainzer Nationalgericht, bei dem zum rheinhessischen Tropfen ein doppeltes Brötchen mit Fleischwurst gereicht wird.

Was macht Mainz zur Great Wine Capital?

Das Great Wine Capitals Global Network wurde 1999 gegründet und verbindet heute elf Weinmetropolen auf vier Kontinenten. Die Aufnahme ist kein Selbstläufer: Wer Teil des Netzwerks werden möchte, muss nicht nur Wein anbauen, sondern eine ganzheitliche Weinkultur leben – Tourismus, Bildung, Wirtschaft und Nachhaltigkeit sind ebenso entscheidend wie die Qualität der Rebstöcke selbst.

Mainz erfüllt all diese Kriterien. Jedes Jahr verleiht das Netzwerk den begehrten Best of Wine Tourism Award – eine Art Oscar für weintouristische Exzellenz. Mainzer Weingüter räumten dabei bereits mehrfach ab. Die Kategorien reichen von Architektur und Gastfreundschaft über Kulinarik bis hin zu Nachhaltigkeit und Innovation. Das zeigt: Mainz ist nicht nur geografisch, sondern auch qualitativ ganz vorne dabei.

Weinregion Rheinhessen: Zahlen und Fakten

Rheinhessen ist das größte und vielfältigste Weinbaugebiet Deutschlands. Die sanften Hügel zwischen Bingen, Alzey und Worms bieten optimale Bedingungen für eine breite Sortenpalette:

RebsorteAnteilCharakter
Riesling17,7 %Elegant, fruchtig, langlebig
Müller-Thurgau15,6 %Mild, blumig, leicht trinkbar
Dornfelder12,6 %Tiefdunkler Rotwein, vollmundig
Silvaner8,1 %Trocken, mineralisch, körperreich
Grauburgunderca. 7 %Frisch, cremig, vielseitig
Spätburgunderca. 5 %Eleganter Rotwein mit Finesse

Die Gesamt-Rebfläche von rund 26.500 Hektar macht Rheinhessen zum deutschen Weinbau-Giganten. Über 1.500 Betriebe produzieren hier Wein – vom kleinen Familienweingut bis zum modernen Großbetrieb. Beliebte Weinorte sind Nierstein, Oppenheim, Westhofen und Alzey, die alle gut von Mainz aus erreichbar sind.

Mainzer Weinkalender: Feste und Events im Jahreslauf

Im Mainzer Weinkalender reiht sich ein Highlight ans nächste. Ob stimmungsvolle Weinmärkte oder lebhafte Straßenfeste – der Wein steht immer im Mittelpunkt:

VeranstaltungZeitraumHighlights
Mainzer JohannisnachtEnde JuniGrößtes Weinfest der Region, Altstadt rund um den Dom
Mainzer WeinmarktAugust/SeptemberRheinhessische Tropfen direkt vom Winzer am Schillerplatz
Ingelheimer RotweinprobeOktoberSpezialisiert auf Rotweine aus Ingelheim
Niersteiner WeinwerbewocheSeptemberPrämierungen und Proben in der Roter-Hang-Region
Best of Wine Tourism Galajährlich, wechselndAuszeichnung der besten Weintourismus-Angebote weltweit

Besonders die Johannisnacht rund um den 24. Juni ist legendär: Für vier Tage verwandelt sich die Altstadt in ein riesiges Weinvolksfest mit Musik, Tanz und Kulinarik. Der Eintritt ist frei – was die gute Laune noch besser macht.

Wo Geschichte auf Weinkultur trifft

Mainz ist eine der ältesten Städte Deutschlands, und seine Geschichte ist untrennbar mit dem Wein verwoben. Schon die Römer erkannten, was hier wächst: Als sie um 13 v. Chr. das Kastell Mogontiacum am Rheinufer errichteten, pflanzten sie auch Reben an. Die Wärme des Rheintals und die nährstoffreichen Böden taten ihr Übriges – und so begann eine Weingeschichte, die bis heute anhält.

Noch heute erinnern Funde wie römische Weinkrüge und Rebmesser an diese Epoche. Das Landesmuseum Mainz besitzt eine beeindruckende Sammlung solcher Zeugnisse. Gleich nebenan lädt das Gutenberg-Museum – das Weltmuseum der Druckkunst – zum Staunen ein. Johannes Gutenberg stammte aus einem Mainzer Ratsgeschlecht, das auch Weinberge besaß. So verlief die frühe Neuzeit zwischen Druckerpresse und Weinfass.

Der Mainzer Dom, eines der bedeutendsten romanischen Bauwerke Europas, überragt die Stadt und symbolisiert ihre jahrhundertelange Bedeutung. Rund um den Dom: die Altstadt mit Fachwerkhäusern, kleinen Platzerln und verwinkelten Gassen. Wer durch das Kirschgartenviertel oder die Augustinerstraße bummelt, gelangt fast zwangsläufig an einer Weinstube vorbei.

Weinproben und Einkehr in Mainz

Wer Mainz als Great Wine Capital wirklich erleben möchte, kommt an einer Weinprobe nicht vorbei. Die Stadt bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten, rheinhessischen Wein zu entdecken:

  • Vinothek Rheinhessen – Direkter Kontakt zu über 130 Weingütern; Weinproben nach Absprache
  • Weinhaus Schreiner – Familiäres Weinstube-Feeling seit Generationen in der Altstadt
  • Weingut Villa Sachsen (Bingen am Rhein) – Großes Weingut mit Führungen, ca. 20 Minuten von Mainz entfernt
  • Niersteiner Roter Hang – Berühmteste Weinlage Rheinhessens mit geführten Weinbergwanderungen

Viele Winzer bieten zudem Direktverkauf ab Hof an – besonders in Nieder-Olm, Oppenheim und Nierstein. Wer mehrere rheinhessische Weingüter an einem Tag besuchen möchte, dem sei die Rheinhessen-Route empfohlen: eine Weinstraße, die die bekanntesten Lagen der Region miteinander verbindet.

Mainz bietet für jeden Geschmack die passende Unterkunft – von Designhotels im Herzen der Altstadt über klassische Häuser am Rheinufer bis hin zu gemütlichen Boutique-Hotels in ruhigen Seitenstraßen. Ein Aufenthalt in der Wein-Metropole lässt sich wunderbar mit Ausflügen in die Weinberge Rheinhessens verbinden.

FAQ: Great Wine Capital Mainz

Was ist das Great Wine Capitals Network?

Das Great Wine Capitals Global Network verbindet elf bedeutende Weinmetropolen weltweit – von Bordeaux über Kapstadt und San Francisco bis Mainz. Ziel ist die Förderung von Weintourismus und Weinkultur auf internationalem Niveau.

Seit wann ist Mainz Mitglied?

Mainz ist seit 2008 offizielles Mitglied und vertritt Deutschland im Netzwerk der Great Wine Capitals.

Welche Weinregion gehört zu Mainz?

Mainz ist die Hauptstadt von Rheinhessen – dem größten der 13 deutschen Weinanbaugebiete mit rund 26.500 Hektar Rebfläche.

Was bedeutet Weck, Worscht und Woi?

Das inoffizielle Mainzer Nationalgericht: Brötchen mit Fleischwurst und einem Glas rheinhessischem Wein – unkompliziert, gesellig und typisch Mainz.

Wann findet der Mainzer Weinmarkt statt?

Der Mainzer Weinmarkt findet im August/September am Schillerplatz statt. Die Johannisnacht Ende Juni ist das größte Weinfest der Region.

Geheimtipp: Der Weinpfad am Roten Hang

Viele Besucher, die nach Mainz kommen, beschränken sich auf Dom, Altstadt und Rheinstrand. Dabei liegt einer der schönsten Weinpfade Deutschlands nur 15 Minuten südlich der Stadtmitte: der Wanderweg entlang des Roten Hangs zwischen Nierstein und Nackenheim.

Hier wächst Riesling auf rotem Schiefer – ein Boden, der den Weinen eine mineralische Tiefe verleiht, die Kenner ins Schwärmen bringt. Im Herbst zur Lese werden die Hänge zum begehbaren Panorama: rote Erde, goldenes Laub, glitzernder Rhein. Wer Glück hat, trifft auf einen Winzer beim Lesen – und wird vielleicht zu einem Probeglas eingeladen. Das Weingut Gunderloch in Nackenheim bietet nach Voranmeldung Führungen an und ist für Weinfreunde eine echte Entdeckung – fernab vom Massentourismus.

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