AKTIV BARBECUE

Immer freitags ab 17 Uhr gibt es auf der Sonnenterrasse des "Hotel Amfora" frohe Betriebsamkeit: Das Team aus der Küche bereitet zusammen mit den Spar mit!-Gästen die Grillparty vor. Die kroatischen Profis erklären, wie man richtige Cevapcici würzt und formt, oder wie ein leckerer Krautsalat auf original Balkanart gelingt.

Bei lockerem Plausch und kleinen, gemeinsamen Handgriffen lernt man sich besser kennen. Und Grillvorbereitungen machen Durst: Softdrinks, Wein und frisches Bier vom Fass sind während der "Aufwärmphase" gratis. Und zwar genau so lang, bis das erste gemeinsam marinierte Stück Fleisch auf dem Grill bruzzelt.

Und das alles mit Blick aufs blaue Meer - da kommt echte Urlaubsfreude auf! Und nach dem Essen haben wir für enIhr Magen eine kleine Hilfestellung in Form eines istrianischen Grappas.

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