NEUMÜNSTER-INFOS KOMPAKT

Links Meer, rechts Meer, mittendrin Neumünster

Am Anfang war nur ein Kloster, das im Jahr 1130 gegründete "Novum Monasterium" (das "neue Münster"). Heute erinnert noch die Vicelinkirche an den damaligen Klostergründer Bischof Vicelin, den sogenannten Apostel des Nordens.

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Im Unterschied zu Lübeck, Flensburg und Kiel begann die Stadtgeschichte erst mit der im Norden spät einsetzenden Industrialisierung. Im Jahre 1870 erhielt Neumünster das Stadtrecht und wurde 1901 zur kreisfreien Stadt. Anders als in den drei Hafenstädten wurden Fabriken - vor allem die der Tuch- und Lederindustrie - prägend für den Ort. Heute zeugen noch viele Fabrikantenvillen, wie die Simonssche Villa, das Haus Westphalen und das Caspar-von-Saldern Haus von dieser Entwicklung.

Die Bedeutung als Handelsplatz und Verkehrsknoten im späten Mittelalter prägte auch die Gastronomie in Neumünster. Am Großflecken sind heute zahlreiche Cafés und Restaurants, die sowohl internationale Küche als auch deftige Holsteiner Hausmannskost, wie "Birnen, Bohnen und Speck", anbieten. Das Café Oldehus hat seine Wurzeln in der Tradition des damaligen "Ausspannbetriebes". Hier wurden die Reisenden der Fuhrwerke und Postkutschen sowie ihre Pferden gleichermaßen versorgt.

Am 11. März 1874 wurde in der Brachenfeldstraße Biergeschichte geschrieben. Die Kommanditgesellschaft D. H. Hinselmann & Co., die auf dem Großflecken eine kleine Brauerei betrieben hatte, legte den Grundstein für die spätere Holstenbrauerei. Im Laufe der Jahrhunderte gab es viele An- und Umbauten bevor 1922 das Gebäude in den Besitz der Holstenbrauerei kam. Im November 1986 verließ die Holstenbrauerei Neumünster. Die Räume sind - von einem privaten Investor renoviert und restauriert - heute an Dienstleistungsunternehmen und Geschäfte vermietet.

Die 80.000 Einwohner haben viele Möglichkeiten Natur pur zu genießen. Neumünster ist nämlich grün bis in die Innenstadt. Rencks Park, Teichuferanlagen und Klosterinsel laden zum Verweilen in der City ein. Der Binnensee Einfelder See lädt zum Spazieren gehen und Radfahren ein. Im Jahr 1989 fand hier ein internationales Bildhauersymposium statt. Die sieben Granitskulpturen, die jetzt entlang des Badestrandes zu sehen sind, wollen den Einklang von Kunst und Natur betonen. Mit dem Naturschutzgebiet Dosenmoor beherbergt Neumünster das größte und am besten erhaltene Hochmoor in Schleswig Holstein.

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