DER TIPP VOM PRODUCER

Mathias Finck, Gründer und Inhaber von Spar mit!, hat das Paket in Gersfeld vor Ort mit Hotelchef Erich Brell erstellt.

Ehrliche Küche, denn hier kocht der Chef selbst

Wenn man wie wir nach dem leckeren Zwiebelschnitzel das Abendessen im "Berghof Wasserkuppe" lobt, kokettiert der Chef schon mal: "Ich hab' das halt dummerweise gelernt". Hat er: in Hainzell am Vogelsberg, in Osnabrück, Frankfurt und dem hessischen Edel-Internat Schloss Bieberstein. Nach diesen Lehr- und Wanderjahren folgte der Sprung in die Selbständigkeit. Schon seit 1977 bekocht der gelernte Küchenmeister jetzt seine eigenen Gäste in Gersfeld. Den rechten Hunger darauf holen Sie sich bei Ihren Wanderungen in der herrlichen Rhöner Landschaft. Direkt vor der Hoteltür geht's los - viel Spaß und hinterher guten Appetit!

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