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BERGE, WÄLDER / NR. 0191 |
Spar mit!-Ferien sollen Ihnen Spaß machen, auch wenn der Urlaubsort "Ernst" heißt. In dem romantischen Weindorf direkt an der Mosel haben wir Franz-Josef Pollmanns kennen gelernt. Gemeinsam mit seiner Familie betreibt er dort seit Jahrzehnten ein schickes Hotel mit Restaurant. Das Flussufer ist nur einen einzigen Steinwurf entfernt. Für die Gäste ist das ideal, schließlich zählt das Moseltal wegen der vielen Schleifen und seiner malerischen Lage zwischen den Weinbergen zu den beliebtesten Urlaubsregionen in Deutschland.
Das andere Nass in Ernst ist mindestens genauso berühmt: Der Wein prägt das Leben in und um Ernst. Mit einem Glas "Ernster Goldbäumchen" vom Weinberg direkt hinter dem Hotel begrüßt Familie Pollmanns die Spar mit!-Gäste. Richtig Spannendes über die edlen Mosel-Weine erfahren Sie bei einer Weinwanderung mit Expertin Angelika Rothe. Sie führt Sie durch die Reben und verkostet anschließend mit Ihnen ein paar ausgewählte Tropfen.
Im Hotel selbst gibt's auch einen alten Weinkeller mit Bewirtung und ein rustikal-gemütliches Kelter- und Backhaus. Mit seinen 86 individuell eingerichteten und nach Weinsorten benannten Zimmern ist das Traditionshaus ein echtes Schmuckstück. Das Restaurant ist edel, aber nicht steif; den Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und Sanarium können Sie nach Belieben nutzen.
Wenn es irgendwo heißt "Der Chef kocht selbst", haben Sie meist die Gewähr, dass in der Küche mit viel Liebe gearbeitet wird. So auch hier, wo Franz-Josef Pollmanns Ihnen abends ein leckeres 3-Gang-Menü auf den Tisch zaubert. Zauberhaft ist auch die romantische Mosel-Dampferfahrt nach Beilstein und zurück, die in unserem Spar mit!-Paket schon drin ist. Den Termin (mehrere Varianten täglich) wählen Sie selbst.
Ganz im Ernst: Die Mosel-Woche in Ernst inklusive aller Extras gibt's bereits ab 249 Euro! Und eine Flasche Moselwein ist auch schon für Sie kühl gestellt. So macht Ernst Spaß...
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