APOLLINARIS-QUELLE

Apollinaris ist mit der Geschichte von Bad Neuenahr-Ahrweiler untrennbar verbunden. Der Grundstein dafür wurde bereits im Jahr 1851 gelegt, als der Winzer Georg Kreuzberg in der Nähe vom heutigen Bad Neuenahr die Apollinaris Quelle entdeckte. Mit der Erschließung begann 1852 ein wirtschaftlicher und sozialer Aufschwung, der die Entwicklung der gesamten Region nachhaltig beeinflusste.

Die weltberühmte Apollinaris Quelle wurde zufällig entdeckt: Georg Kreuzberg ersteigerte 1851 für 15 Taler einen Weinberg. Seine Weinreben gediehen allerdings nur spärlich. Der Grund: die aufsteigende Kohlensäure einer in 50 Fuß Tiefe sprudelnden Mineralwasserquelle. Rasch erkannte Kreuzberg das wirtschaftliche und gesundheitliche Potenzial des Wassers und begann mit der Erschließung. Als Namensgeber für den Brunnen diente der heilige Apollinaris, der Schutzheilige der Winzer im Ahrtal.

Seit der Erschließung ging es mit der Quelle steil bergauf. Die hohe Qualität des Wassers überzeugte immer mehr Verbraucher, auch weit über die Grenzen des Ahrtals hinaus. Mit der Gründung der Apollinaris Company Ltd. 1873 in London wurde das Fundament für den weltweiten Siegeszug von Apollinaris gelegt. Eduard Steinkopff, ein in London lebender deutscher Geschäftsmann, und sein Partner George Murray Smith übernahmen das Exportgeschäft und erreichten 1889 eine Jahresabfüllung von knapp 16 Millionen Tonkrügen und Glasflaschen. Selbst der englische Königshof schätzte das Wasser - in der Zeit von 1897 bis 1950 war Apollinaris offizieller Hoflieferant. Der Leibarzt von Queen Victoria empfahl der Königin bei Krankheit gar, "einstweilen weder Champagner noch Bordeaux, dagegen aber Whisky und Apollinariswasser zu trinken". In Deutschland gehörten unter anderem Fürst Otto von Bismarck und Graf Zeppelin zu den Dauerabnehmern von Apollinaris. Darüber hinaus belieferte das Unternehmen Eisenbahnen und Luxusliner und selbst im Weißen Haus wurde das Mineralwasser aus dem Ahrtal serviert.

Das rote Dreieck von Apollinaris ist eines der prägnantesten und bekanntesten Markenzeichen unserer Zeit - und eines der ältesten: In England wurde es bereits im Jahr 1885 eingetragen. Als am 1.10.1894 im Deutschen Reich das "Gesetz zum Schutz der Warenbezeichnung" in Kraft trat, wurden auch in Deutschland das rote Dreieck und der Claim "The Queen of Table Waters" geschützt.

Apollinaris zählt heute zu den bekanntesten und beliebtesten Mineralwässern Deutschlands. Weltweit wird es in mehr als 40 Ländern getrunken. Zudem ist Apollinaris kompetenter Partner der gehobenen und der Top-Gastronomie. Ob zu Hause oder im Restaurant - für die große Beliebtheit von Apollinaris gibt es drei gute Gründe: die ausgewogene Mineralisierung, den besonderen Geschmack und die quelleigene Kohlensäure. Die Mineralisierung ist - neben absoluter Reinheit - das wichtigste Merkmal eines guten natürlichen Mineralwassers. Die einzigartige Mineralienmischung in Apollinaris stammt aus den unterschiedlichen Schichten des vulkanischen und mineralienreichen Bodens im Ahrtal. So entsteht der besondere Geschmack von Apollinaris - und das internationale Renommee als The Queen of Table Waters®.

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